Pizza vegana: pomodorini, rucola, funghi, cipolla, olio d'oliva a crudo. NO mozzarella!
OGGI: MEDAGLIONI DI SOIA E MIX DI SEMI ACCOMPAGNATI DA UNA MAXI INSALATA MISTA.
Ingredienti per i medaglioni:
Fiocchi di farina di soia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, pane grattugiato, farina di grano tenero, cipolla, aglio, timo, rosmarino, prezzemolo, olio di mais.
IL GIARDINO DI GIUGNO 2011 CON LUPA
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In memoria della nostra amata Lupa che ci ha lasciati nel dicembre dell'anno passato e che ora riposa sotto questo Liquidambar.
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